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波尔山羊的饲料营养要求

1．营养需要

波尔山羊与其它家畜一样，在生命活动中需要各种营养物质，主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水。

(1)、蛋白质

蛋白质是一种含氮化合物，它的基本组成是氨基酸，氨基酸的种类很多，但组成蛋白质的仅有20多种。蛋白质是构成羊体组织、细胞的主要成分，是维持生命正常代谢、生长、繁殖和生产各种产品所必需的营养物质。

由于羊是反刍动物，它能利用瘤胃中的徽生物制造氨基酸，合成高品质的菌体蛋白质。因此，对饲料蛋白质的品质要求不是很严格。瘤胃微生物能利用非蛋白质含氮化合物(如尿素、铵盐)，将之转化为羊体所需要的蛋白质，根据这一特点，可在羊的日粮中添加适量尿素作为饲料蛋白质的代用品。一般山羊日粮中蛋白质含量在6％～10％时，肉羊养殖利润，添加尿素的效果好。

(2)、碳水化合物

碳水化合物的主要功用是为机体提供能量，参与粘多糖、糖蛋白等合成，是维持正常体温和生命活动的必需物质。

饲料中的碳水化合物主要是淀粉和纤维性物质，它们主要经羊的瘤胃微生物作用而被分解、吸收。

山羊对粗纤维的消化率可达50％～90％，为提高山羊对粗纤维的消化率，一是日粮中的粗蛋白水平应达到10％～14％；二是饲料中粗纤维的含量不能过高，一般应控制在16％～18％；三是在日粮中添加适量盐可提高粗纤维的消化率；四是将粗饲料适当切短后饲喂，但如切得过短或粉碎，反而会降低消化率，一般切成3厘米～4厘米为好。波尔羊舍饲时，可喂一些山芋藤、花生藤等优质粗饲料。

(3)、脂肪

脂肪是构成畜体组织的重要成分，如神经、肌肉、血液等的组成中均含有脂肪。脂肪也可以转化为能量，脂肪还是某些维生素(如维生素 A、维生素 D、维生素 E等)的溶剂。

种羊一般不直接补饲脂肪，但杂交羊在育肥阶段可采用高能日粮。

(4)、维生素

维生素包括脂溶性维生素 A、维生素 D、维生素 E、维生素K和水溶性维生素 B族、C族两大类。它在机体新陈代谢、能量转换和神经调节上起重要作用。维生素缺乏时，对机体的健康、生长和繁殖力均会产生不良影响，严重时会造成死亡。羊可以通过瘤胃中的微生物合成 B族维生素，可以通过肠道微生物合成维生素 K。因此，山羊的饲料中一般只需补充脂溶性维生素 A、维生素 D、维生素 E。特别是在冬春枯草季节和舍饲期、母羊怀孕期和种公羊配种高蜂期，要经常在饲料中补充一些胡萝卜、青干草、大麦芽等，也可直接到当地兽医站购买多种维生素，按说明拌入精料中饲喂。

(5)、矿物质

许多矿物质是机体新陈代谢和生命活动必需的物质。在山羊营养中重要的矿物质主要有钙、磷、镁、钾、钠、氯、硫、铁、铜、锌、钴、碘、硒等，其中主要的是钙、磷和食盐。

植物性饲料中所含的钠和氯，不能满足山羊的需要，必须在饲料中补充氯化钠(食盐)。同时，补盐还能刺激羊的食欲。一般将盐和其它需补充的矿物质制成砖，任羊舔食。在放牧条件较好的季节，可不必补充钙和磷，但妊娠母羊、哺乳母羊、种公羊和生长发育羊，以及舍饲期，需补充一定量的钙和磷。钙、磷丰富的矿物饲料主要有骨粉、磷酸钙等，一般种公羊每日需补骨粉10克左右，肉羊养殖，其它羊和杂交羊每日需补5克左右。

(6)、水

水是动物所必需的重要的营养物质之一，也是便宜的饲料成分，但往往容易被人们所忽视。体内各种代谢和生命活动的过程都需要水的存在和参与。机体失水10％，代谢就有可能紊乱；失水20％，肉羊养殖基地，动物就有死亡的危险。所以要保证水的供给和注意饮水卫生。一般山羊每采食1公斤干饲料需水2公斤～4公斤。

放牧养羊应该补饲料  

在农村，有相当数量多的养羊户完全依赖放牧养羊，一年四季舍不得给羊补0.2公斤精料，造成这方面的原因主要是因为科学知识的缺少，由于祖祖辈辈都是放牧养羊，他们根本就想不到还要饲喂什么精饲料。也有一些养羊户在冬季给羊喂点玉米就算补料了。因为不能科学补饲，所以普遍存在着放牧羊夏壮、秋肥、冬瘦、春乏这样一个周期性变化。更严重的是妊娠母羊因为营养不良，产后无奶或少奶，再加上羔羊体弱，所以成活率比较低。

  根据调查发现，去年初产羔成活率平均不到60%。可见，推广农村养羊补饲技术乃当务之急。夏秋季节、牧草适汁性好，肉羊养殖经济效益，营养丰富，能满足放牧羊的营养需要。常言道，夏抓水膘、秋抓油膘。只要加强放牧管理，做到早出牧，晚收牧，尽量延长放牧时间，使羊吃饱吃好，即可不用补料。冬春季节，收草枯黄、木质求含量达到了高峰，粗蛋白质含量降至低水平)，消化率只有40%左右，再加上冬春季节羊对牧草采食量是青草期的一半，还有寒冷应激、寄生虫消耗等因素，己使的营养供应量严重不足。而另一方面，冬春季节大多数羊正处在妊娠期与哺乳期，营养需要量明显增加，所以这个时期必须进行补精料。否则，就会出现大羊掉膘、羔羊成活率低等问题。

  综合上述所讲，咸宁英霞养殖牛羊养殖场提醒您，养羊需要科学补饲，可以在放牧回来之后的晚间饲喂玉米与豆粕的混合饲料，以增加羊只的膘。